La transpiración es la salida de vapor de agua a través de los estomas de las hojas. Como en el campo es difícil medir por separado la evaporación del suelo y la transpiración de la vegetación, la hidrología y la agronomía las agrupan en un único término.
Se distingue entre evapotranspiración potencial, la que se produciría si el agua no fuera un factor limitante, y evapotranspiración real, la que efectivamente ocurre. La comparación entre la evapotranspiración potencial y la precipitación es la base de muchos índices de aridez.